Fondant au chocolat
Je veux vous parler de comment faire un fondant au chocolat.
Les
ingrédients (pour 4 personnes) :
-
200 g de chocolat
-
50 g de farine
-
70 g de beurre
-
4 œufs
-
50 g de sucre
Le
matériel :
-
batteur ou fouet
-
saladier
-
ramequins
La
préparation :
étape 1 : préchauffez le four (220°C)
étape 1 : préchauffez le four (220°C)
étape
2 : cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec le
beurre
étape
3 : battez les œufs avec le sucre, ajoutez la farine, puis le
chocolat et le beurre
étape
4 : répartissez dans des ramequins allant au four et enfournez
pendant 7 minutes
Astuce !
La
cuisson est finie quand la surface commence à craqueler
Mohammed
MESSAFRI
