Le céleri se présente sous deux formes différentes :
Le céleri-rave qui est une racine à chair blanche
Le céleri-branche dont on mange les feuilles et les tiges.
mercredi 15 août 2018
Céleri
Le céleri se présente sous deux formes différentes :
Le céleri-rave qui est une racine à chair blanche
Le céleri-branche dont on mange les feuilles et les tiges.
vendredi 20 juillet 2018
Courgettes
La courgette appartient à la famille des courges.
Il en existe de plusieurs couleurs.
Elle pousse en se développant après floraison du pied.
Il en existe de plusieurs couleurs.
lundi 15 janvier 2018
La cuisine des APR (Agents Polyvalents de Restauration)
Dans la cuisine à l'étage, on prépare des soupes.
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